L'artisan coutelier de renom depuis 1995
Histoire et parcours
Christian de Nardi, créateur de coutellerie haut de gamme, a débuté son apprentissage dans le Jura, à Saint-Claude, en tant qu'ébéniste et tourneur sur bois. Sa passion pour les beaux objets l'a conduit en 1981 à Thiers, où il découvre l’art de travailler les matériaux nobles dans l’atelier de Paul Morand. Il se perfectionne auprès de maîtres tels qu’Angel Navarro et Virgilio Munoz, obtenant en 1986 le prestigieux titre d’Un des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) grâce à une œuvre mêlant orfèvrerie et marqueterie.
En 1990, Christian de Nardi devient Maître Artisan Coutelier et participe activement à la formation de jeunes couteliers en lançant le CAP Coutellerie au lycée professionnel de Thiers. Il siège également au conseil d'administration de l'Association Française pour les Arts de la Table Jean Troisgros.

Distinctions et innovations
Christian de Nardi remporte plusieurs distinctions tout au long de sa carrière. En 1992, il reçoit le Trophée National des Arts de la Table pour une table régionale au thème "Route des Amériques". En 1994, il est lauréat du Challenge Initiative Innovation pour son invention d’un système d’emmanchement breveté, destiné aux couteaux et couverts de restauration.
L'atelier, fondé en 1995 à Peschadoires, près de Thiers, continue aujourd'hui de fabriquer des couverts et couteaux de haute qualité pour des éditeurs renommés, ainsi que des pièces vendues directement aux particuliers.
Collections et savoir-faire
Christian de Nardi se distingue par sa maîtrise des techniques coutelières et l'utilisation de matériaux nobles comme la corne, l’ivoire ou la pierre de lave de Volvic. Il propose : Couteaux de table : Alliant élégance et fonctionnalité, ces couverts de haute gamme sont prisés pour embellir les tables les plus sophistiquées.
Couteaux de poche : Le modèle phare Lepinin, en version classique ou damas, allie tradition et modernité avec un design raffiné.
Séries limitées : Couteaux d'exception réalisés en matériaux rares comme le bois de cerf ou le cep de vigne, destinés aux collectionneurs.
L'atelier est également spécialisé dans la restauration de couteaux anciens, redonnant vie à des pièces historiques grâce à un savoir-faire précis et artisanal.

Une reconnaissance patrimoniale
Christian de Nardi a obtenu plusieurs distinctions notoires pour son expertise, dont le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) et son appartenance aux Ateliers d’Art de France, témoignant de son engagement à préserver et à transmettre le patrimoine coutelier français.

Pour conclure
Avec plus de 25 ans d'expérience, Christian de Nardi est une référence dans l'univers de la coutellerie d'art. Grâce à une maîtrise parfaite des techniques traditionnelles et à une constante recherche d’innovation, ses créations séduisent les passionnés de belles lames et les professionnels exigeants à travers le monde.
Article rédigé avec l’aide de l'intelligence artificielle générative.Crédits photos: https://christian-de-nardi.com