CHABRET

Billots Chabret : Le spécialiste des billots de boucher en bois de bout depuis 1885

Les grandes lignes

Fondée en 1885, Billots Chabret est une entreprise familiale située à Saint-Bonnet-le-Château, dans la Loire, spécialisée dans la fabrication artisanale de billots de boucher en bois de bout. Forte d'un savoir-faire transmis depuis cinq générations, l'entreprise propose des produits de haute qualité, conçus pour durer, s'adressant tant aux professionnels des métiers de bouche qu'aux particuliers recherchant des meubles authentiques et durables.

Un savoir-faire unique

L'atelier Chabret se distingue par sa maîtrise du bois de bout, une technique traditionnelle qui consiste à disposer les fibres du bois perpendiculairement à la surface de coupe, conférant ainsi aux billots une résistance exceptionnelle aux chocs. L'entreprise utilise principalement du bois de charme, reconnu pour sa robustesse et ses propriétés hygiéniques, garantissant des produits conformes à la norme NF hygiène alimentaire.

Les artisans de Chabret fabriquent chaque billot à la main, créant des pièces sur mesure adaptées aux besoins spécifiques de leurs clients. Outre les billots, l'entreprise propose également des plans de travail et des dessus de billots personnalisés, idéals pour des cuisines contemporaines ou traditionnelles.

Une gamme diversifiée

L'entreprise offre une gamme étendue, allant des billots classiques aux contemporains, avec des créations uniques réalisées sur commande. Les planches à découper en bois de bout, ainsi que divers accessoires de cuisine et meubles de métier, complètent cette offre. Tous les produits sont conçus pour leur durabilité et leur intégration harmonieuse dans divers environnements, qu'ils soient professionnels ou domestiques.

Reconnaissance et engagement

Reconnue par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), Billots Chabret se distingue par son engagement envers la préservation des métiers d'art et le respect de pratiques écoresponsables. L’entreprise utilise du bois 100 % français pour la fabrication de ses produits, en accordant une attention particulière à la durabilité des matériaux et à l’impact environnemental de ses pratiques.

Pour conclure

Avec plus de 130 ans d'expertise, Billots Chabret est un acteur incontournable dans la fabrication de billots de boucher et de mobilier en bois de bout. En alliant tradition artisanale, qualité et innovation, l'entreprise continue de séduire à la fois les professionnels et les particuliers à la recherche de produits robustes, esthétiques et fonctionnels.